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​Ce sujet explore les différentes techniques utilisées pour extraire l'huile d'argan, une huile précieuse reconnue pour ses bienfaits cosmétiques et nutritionnels. Il couvre les méthodes traditionnelles et mécaniques, en mettant en lumière les étapes clés telles que la récolte, le concassage, le pressage, et le filtrage. De plus, il examine l'impact de chaque méthode sur la qualité de l'huile finale, offrant une compréhension complète des processus artisanaux et industriels impliqués dans la production de cette huile marocaine emblématique.